Garda, maza un ļoti gaumīga uzkoda pie tases tējas vai kafijas un jaukām sarunām. Kāpēc gan nepalutināt sevi?
Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams:
● 150 g baltās šokolādes
● 150 g tumšās šokolādes
● 150 g bieza saldā krējuma
● 3 tējkarotes konjaka
● 3 tējkarotes stipras kafijas dzēriena
● 1 tējkarote augu eļļas
● mandeles rotāšanai (rotāšanai var izvēlēties arī augļus vai ogas)
Pagatavošanas gaita:
- Karstā ūdens peldē izkausējiet tumšo šokolādi, pievienojiet klāt augu eļļu, masu ielejiet papīra groziņos, šādi noklājot šokolādi pa maliņām.
- Lieciet visu ledusskapī uz kādām 30 minūtēm, tad noņemiet nost papīru.
- Ķerieties klāt krēma pagatavošanai – saldo krējumu samaisiet kopā ar kafiju un balto šokolādi, pastāvīgi visu maisot, masu karsējiet, tad pievienojiet klāt konjaku, atkal samaisiet.
- Krēmu atdzesējiet, nemitīgi to kuļot.
- Krēmu pildiet šokolādes groziņos, kurus rotājiet ar mandelēm vai jebko citu pēc saviem ieskatiem.
- Lai jums labi garšo!